depuis le 18 janvier dernier poste ... la plus belle des créations a été réalisée ... Gaetan !!
mais alors depuis ... nada ! enfin si des pulls, des couches ... mais même pas le temps d'imaginer aller sur le blog !
puis mon ordi est mort ... et là je retrouve petit à petit avec ce nouveau petit bijou informatique ... les joies de retrouver des sites ... et me revoilà ;)
et ce soir je suis heureuse !
il y a deux ans on quittait Paris sur un coup de tête ! nous quittions une vie que nous adorions, nos amis, nos repères, nos racines (enfin les miennes) ... pour trouver un monde "breton du sud" riche de nature, de découvertes et de BIO !!
Autant à Paris nous nous trouvions assez bio ... mais le morbihan c'est le paradis du bio ! tous les marchés ont leur marché intérieur bio (et souvent plus gros que le tradi) ... le morbihan ce sont les faucheurs d'OGM, les extrémistes du bio, les biocoop de 500 m2 (oui oui vous avez bien lu) ... le paradis du bio !! même dans notre magasin de BD on y trouve des couches bios et cie ;)
et nous voilà repartis ... pour les côtes d'armor ... de réputation "le parent pauvre du bio" ! Ici les gens ont moins d'argent et donc forcément le bio est moins arrivé ... dure réalité pour nous mais le changement de vie valait le coup pour d'autres choses ... et surtout JL retourne bosser à Vannes tous les 15 jours donc on imaginait déjà qu'il ferait les grosses courses à ce moment là !
car ici sur le marché c'est un monsieur Pain ... monsieur cochon heureux ... tous deux sans estampille bio ... mais des amoureux du bio qui créent bio !!
et ce soir ... ce soir ... magie ! nous avions bien vu un p'tit panneau "marché artisanal bio" ... mais on se disait : artisanal et bio cela risque d'être pour les touristes et juste des choses faites soi même version écolo !
MAIS NON
ce soir nous avons découvert la ferme d'Emanuelle et nous l'espérons nos nouveaux fournisseurs bios, nos amis de discussion écolo !
donc Emanuelle : cidre et tutti quanti de pommes bio ... et oeufs ... ET AGNEAU !! ouiii un bon approvisionnement de viande ... miamm
et également le miel, du pain (différent donc vive nos papilles gustatives), des légumes et surtout plein de promesses puisqu'on a entendu par tous "qu'ils étaient une chouette petite équipe et qu'on pouvait trouver de tout"
et voilà ... notre folie d'acheter un énorme congélateur de 385 litres afin de congeler ce qu'on trouverait loin ... va finir par être un beau congélateur plein de denrées congelées en saison pour un hiver sympathique !
donc 12 kgs de p'tits pois y ont déjà trouvé leur place ... écossés par nos soins ;)
et ... un sourire sur nos lèvres car l'ambiance était au RDV et les produits de qualité également !
La preuve ... Gaetan a sifflé la moitié de ma galette ;) je vous rassure ... nature ! même pas 6 mois faut pas exagérer mon amour de gourmand ;)
